Chi siamo e cosa facciamo

officina del gusto

Siamo un ristorante, e anche una pizzeria.

Da noi puoi fermarti per un caffè veloce o per una lunga colazione con le nostre torte fatte in casa.

D’inverno chiacchieri davanti ad una tisana calda e d’estate ti rinfreschi con il gelato artigianale.

La birra fresca non manca mai e neanche un buon aperitivo.

E poi i panini, i taglieri, la scrocchiarella, i cocktail.

Sì, facciamo e siamo tante cose.
Ci piace scoprire, sperimentare, impastare, assaggiare, gustare. Per questo ci siamo definiti officina: mai fermi e sempre con le mani in pasta. Poi quello che ci piace di più lo mettiamo nel menù per condividerlo con te!

Un luogo accogliente

Un posto dove mangiare del buon cibo, ma anche un luogo accogliete dove sentirsi a casa. Questo è La Nube.

Così ci siamo fatti ispirare dalla natura, e qui intorno ce n’è parecchia!

Abbiamo dipinto le pareti di verde, come i prati di Campofontana. L’arredamento è in legno chiaro contrastato da elementi di un nero deciso. C’è una parete di sassi e un separé pieno di piante. Fuori file di lucine per rendere magiche le notti d’estate.

Ambra

Ciao, io sono Ambra. Nonostante la giovane età mi sono buttata in questo progetto con entusiasmo.
Vivo seguendo lo stile Hygge life e con una tazza di te in mano!

Renato

Con me c’è mio padre, Renato. Te lo posso raccontare con tre parole: gelato, birra e pizza. La sua esperienza nel mondo della ristorazione è davvero tanta e ancora più grande è la sua passione!

Monica

Nel progetto c’è anche mia mamma, Monica. Lei lavora in cucina, sempre alla ricerca di ingredienti di qualità e tecniche che ne esaltino i sapori. Prepara dei dolci buonissimi ed è una grande esperta di caffè!

appartamenti vacanza

Oliver e Zoe sono i nostri due appartamenti per le vacanze.
Gli appartamenti sono disponibili tutto l’anno per chi vuole fare una vacanza o fermarsi qualche giorno in Lessinia a dormire.